Auf der 7-tägigen Tour mit Sommer Fernreisen kommen nicht nur Kulturbegeisterte, sondern auch Kulinarikfans auf Ihre Kosten
Lima Die peruanische Küche gehört zu den facettenreichsten und köstlichsten Küchen der Welt und ist unter Kennern schon längt kein Geheimtipp mehr. Die Vielfalt ist vor allem auf die Geschichte des Landes zurückzuführen: bereits die fortschrittlichen Inka konnten auf ein breites Spektrum von Zutaten zurückgreifen, das sich im Laufe der Jahrhunderte durch verschiedene Einwanderungswellen stetig vergrößerte. Diese Einwirkungen machen Peru zu einem Schmelztiegel für vielfältige Gerichte, deren Besonderheit in der Verwendung von traditionellen Rezepten unter modernen Einflüssen besteht.
Auf seiner Gourmet Reise kombiniert Sommer Fernreisen die Besichtigung beeindruckender Kulturstätten der Vergangenheit mit den Highlights der peruanischen Küche und bietet so ein spannendes Kulturprogramm. Die Reisenden brechen von Lima aus in den Norden des Landes auf und besichtigen eine der wichtigsten Inka Ruinen der Region, die Festung Kuelap und die Sarkophage der Chachapoyas. Zu den kulinarischen Höhepunkten der Reise gehören Kochkurse in der Amazonas Region und in den peruanischen Anden, bei denen die Teilnehmer typische regionale Gerichte zubereiten werden. Während der Reise werden sie zudem von Einheimischen in die jahrtausendealte Tradition der Heilpflanzen und in die Verwendung der Kakaopflanze bei der Schokoladenherstellung eingeführt. Beim Schlendern über die bunten traditionellen Märkte können sich die Reisenden durch die vielen exotischen Köstlichkeiten probieren und das Flair des peruanischen Lebens auf sich wirken lassen. Diese abwechslungsreiche Reise ist garantiert nicht nur für die Geschmacksnerven ein unvergessliches Erlebnis. Details zur Reise auch online
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